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香煎三文鱼配土豆泥的做法步骤

1.土豆放入蒸锅蒸熟，加入黑胡椒粉和半勺盐拌匀。

2.将土豆泥整形放入盘中。

3.三文鱼切厚片加入半勺盐、适量胡椒粉和少许柠檬汁腌制15分钟左右。

4.锅中倒入少许橄榄油，放入三文鱼煎制。

5.将三文鱼煎至两面微黄关火。

6.煎好的三文鱼放到土豆泥盘中，再挤上几滴柠檬汁即可。